Unser Vorschlag für Ihren Ausflug in unsere Welt der Wachauer Marille!
Diese Vorschläge sind natürlich auch einzeln buchbar. Einfach hier anfragen...
10.00: Wachauer Marillen Erlebnisweg
Schauen, staunen, hören, riechen, schmecken, spüten. Wir haben unsere privaten Gärten für Sie geöffnet, hier erwartet Sie ein authentisches Naturerlebnis in der Welt der Original Wachauer Marille! Spazieren Sie auf eigene Faust oder mit dem Marillenbauern am schönsten Teilstück des Marillenweges durch die malerische Weinlandschaft und durch alte Marillengärten auf die Spuren der edlen Frucht! Allerlei Köstlichkeiten rund um die Wachauer Marille gibt es anschließend im Weingasthof und im Hofladen!
Auf Wunsch geführter Spaziergang!
12.00 Marillenmenü & Wein in unserem Weingasthof
Unser Menüvorschlag:
Knackige Salate vom Buffet
Klare Suppe mit Bauernhofnudeln
Brat'l vom Tullnerfelder Schwein mit zweierlei Knödel oder
Zanderfilet in der Mohnkruste auf Marillen-Paprika-Ragout & Petersilerdäpfel oder
Landhendlfilet in Rapsöl gebacken
Wachauer Eismarillenknödel oder Marillenschaumtorte
dazu servieren wir frisch-fruchtigen Grünen Veltliner, leckeren Marillensaft und Grander Wasser
14.00: Besuch im Genuss-Hofladen mit Verkostung Wachauer Marille & Wein
Begrüßung mit Wachauer Marillen Frizzante
Kurzfilm "Wein & Marille" im Kellerkino
Besichtigung Gewölbeweinkeller & Edelbrennerei "Wachauer Marille"
Verkostung "Wein & Marille"
15.00: Nachmittags-Kaffeejause "Wachauer Marille"
Wachauer Marillenkrapfen oder Wachauer Marillenkuchen (je nach Saison) & Kaffee
Winzerjause & Wein
Herzhafte Winzerjause mit Wachauer Laberl und frischem Landbrot + 1/4 Grüner Veltliner
oder für den kleinen Appetit
Gefülltes Wachauer Laberl mit Geselchtem und Käse aus der Genussregion + 1/4 Grüner Veltliner